Kaksi pientä <3

11.jpg

Minun ahkerat apulaiset leipoi piparit jouluksi ja niistä tuli niin hyviä että enää en reseptiä vaihda 🙂 Sain ohjeen äidiltäni vanhasta ruotsalaisesta leivontakirjasta. Sillä aikaa kun otin muutaman kuvan, taikinakasa kummasti pieneni koko ajan ja pöydän takaa kuului vain että onpas hyvää! Olihan se hyvää, piti itsekin maistaa. Kuunneltiin Suvi Teräsniskan joulumusiikkia ja vaikka ulkona sataa räntää, niin joulumieli on täällä <3 Toivotaan ettei kaikki lumet sula pois ja saatais sittenkin valkoinen joulu.

Eilen käytiin joululahjaostoksilla, kannattaa ehdottomasti mennä paria tuntia ennen kauppojen sulkemisaikaa, jos haluaa välttyä ruuhkalta. Huh, helpotus, seitsemän jälkeen sai melko rauhassa kierrellä kärryillä ostoskeskuksia. Kaikkia lahjoja en vielä löytänyt eli vielä joku ilta täytyy tehdä samanlainen täsmäisku.

12.jpg

Minulta pyydettiin reseptiä piparkakkuihin, joten lisään sen tähän. Olkaapas hyvät!

EDIT.  ELI TÄSSÄ OIKEA TAIKINARESEPTI:

 

PIPARKAKUT

 

100g voita

250g sokeria

1 1/2 dl siirappia

1 1/2 dl kermaa

500-700g vehnäjauhoja

1 tl jauhettua neilikkaa

1 tl kanelia

1 tl inkivääriä

1 tl soodaa 

 

Voi, sokeri, siirappi ja mausteet sekoitetaan kattilassa (kuumennetaan). Kerma vispataan joukkoon. Sooda sekoitetaan jauhoihin ja vähitellen jauhoseos sekoitetaan taikinaan. Laita yöksi taikina jääkaappiin maustumaan. Piparit paistetaan n. 175 C lämmössä.

10.jpg

13.jpg

Viikon päästä tähän aikaan jännitetään tulevaa aattoa kun pukki tulee ja laitetaan joulukinkku paistumaan leivinuuniin. En malta odottaa ensimmäistä jouluateriaa..

Joulumieltä jokaiselle <3

J / white & black - -

8 kommenttia “Kaksi pientä <3

  1. Aika on mennyt niin nopeasti, ajatella enää viikko kun on aika pohtia kinkun paistoa :)<br />
    Jouluruoka on kyllä ihan parasta joulussa ♥

    1. Niin on, älyttömän nopeaa mennyt tämä joulukuu. Kävin jo hakemassa melkein 7 kilon kinkun pakkaseen, kohta saa herkutella 🙂

  2. Aion käyttää tuota samaa shoppailutaktiikkaa! Minulla on vielä kaikki lahjat hankkimatta… :/<br />
    Ihanat leipuritontut 🙂

    1. Se on hyvä taktiikka 🙂 ja vielä parempi kun on ostoslista mukana, niin ei tarvitse kaupoissa miettiä mitä ostais :)<br />
      Pipareita tuli aika paljon, mutta leipurit on syönyt jo ainakin 1/3 osan niistä 😀

    1. Voin laittaa reseptin lisäyksenä tähän postaukseen heti kun saan äidiltä tarkemmat ohjeet. Puhelimessa äkkiä vaan kirjoitin suurin piirtein ohjeita kasaan että sain taikinan tehtyä. Tällä viikolla tulee reseptiä!

  3. Kaupoissa ei tosiaan oo ruuhkaa enää iltaisin, tänään käväisin kans illalla pyörähtämässä ja kyllä oli väljää!:) <br />
    Täälläkin ihan vesikeli mut silti mieli on jouluinen, ei anneta sään masentaa!:)

    1. Pääasia että on joulumieltä &hearts; Vielä on lunta ympärillä, mutta asteet plussan puolella päivisin, joten saapa nähdä onko lunta enää ensi viikolla. <br />
      Kivaa keskiviikkoa!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *