Nahkakahvoja ja mustikka-mansikkakakkua

DSC_5808%20%E2%80%93%20kopio.jpg

 

DSC_5813%20%E2%80%93%20kopio.jpg

 

DSC_5795%20%E2%80%93%20kopio.jpg

Kesän ensimmäiset torilta ostetut mansikat ovat niin herkullisia ja maukkaita, jokaisen herkkua! Monta rasiaa ollaan syöty ja olisi tarkoitus käydä poimimassa suoraan maalta pari laatikollista pakkaseen. Meillä menee paljon mansikoita mm. soppaan ja leipomuksiin. Teen myös hillot täytekakkuihin omista mansikoista. Eilen tuli yllätysvieraita enkä kerennyt mitään leipoa, joten mansikoista tein todella nopean kakun. Kostutin vain valmiin pohjan tuoremehulla ja täytin kermavaahdolla, tuoreilla mustikoilla ja mansikoilla. Päälle ripottelin sokeria. Olihan herkullista vaikka valmis pohja olikin. Mökille usein otankin muutaman valmiin torttupohjan mukaan kun siellä ei viitsi alkaa leipomaan. Leipoessa tulee paljon tiskiä ja kun vettä ei tule sisälle, niin valmiit jutut on mökille just hyviä. Yleensä teen salaatitkin jo kotona valmiiksi.

Mökistä kun tuli puhetta niin oletteko maistaneet Lidlin leipomuksia? Voi vitsit että ne tuoreet leivät on hyviä. Viimeksikin hain ison kasan lämpimiä leipiä kun olimme matkalla mökille. Mun lempparini ovat ciabatta, täysjyväpatonki ja kurpitsansiemenistä tehdyt sämpylät. Olen pitkään ollut ilman vaaleaa leipää tai en ole syönyt mitään leipää kuin harvoin, mutta noihin Lidlin leipiin jää koukkuun! Mieluummin ostan vaikka herkkupäivänä itselleni vaalean leivän kuin karkkia.

Keittiön tasolle hankin puukorin, jossa on kivana yksityiskohtana nahkakahvat. Kori on sopiva tasolla säilytettäville lasipulloille, myös valkosipuli ja inkivääri löytyy korista. Yleensä pidän keittiön tasot aika tyhjinä, mutta tuossa lieden vierellä olevalla tasolla säilytän ruoanlaitossa tarvittavat jutut käden ulottuvilla. Siitä on helppo ottaa pannulle öljyt ja valkosipulit. Koreja löytyy Kärkkäiseltä n. 5 euron hintaan erikokoisina, jos tykästyit näihin.

Iloista keskiviikkoa!

Elämä on ihmisen parasta aikaa

DSC_5607%20%E2%80%93%20kopio%20%E2%80%93

 

DSC_5780%20%E2%80%93%20kopio.jpg

 

DSC_5779%20%E2%80%93%20kopio.jpg

Me ollaan otettu kaikki irti näistä ihanista kesäpäivistä! Vietetty täysin kiireetöntä elämää. Tekee hyvää tehdä vain niitä asioita joista nauttii. Elää hetkessä kuten lapset tekevät. Juosta vaikka kaatosateessa trampoliiniin, hyppiä ja nauraa niin lujaa että naapuriin asti kuuluu. Tai ottaa vesipullot mukaan ja lähteä pyörälenkille ei niin tuttuihin maisemiin ja jatkaa vielä matkaa suunniteltua kauemmas.

____

Heitetty talviturkki ja käyty pitkillä pyörälenkeillä.

Nielaistu ötökkä joka lensi suoraan suuhun pyörälenkillä 😀 yök.

Loikoiltu aurinkotuoleissa ja pelattu mölkkyä.

Katseltu kauniita auringonlaskuja ja naureskeltu ystävien kanssa.

Käyty yökalassa.

Ihmetelty sorsanpoikasten menoa.

Katseltu ohikiitäviä veneitä.

Savustettu kalaa ja syöty ruoka ulkona. 

Jätetty koti siivoamatta ja oltu ulkona auringossa.

Ilahduttu blogiin jätetyistä viesteistä.

Katseltu vesisadetta ja ukkosta.

Halailtu ja pussailtu.

Laitettu maljakkoon lasten keräämiä suloisia luonnonkukkia.

Jätetty telkkari ja puhelin avaamatta.

Nukuttu puoli kymmeneen asti. Joskus kymmeneenkin.

Viikonloppuun mahtui kaikki nämä ihanat asiat. Paitsi tuo ötökkä ;D

OIKEIN LEPPOISIA KESÄPÄIVIÄ SINULLE <3

 

Pyöreä paikka

lavasohva%20%E2%80%93%20kopio.jpg

 

ruusut%20%E2%80%93%20kopio.jpg

 

DSC_5457%20%E2%80%93%20kopio.jpg

 

havupuu%20%E2%80%93%20kopio-tile%20%E2%8

Otsikko viittaa grillauspaikan muotoon, siitä tuli kuin tulikin melkein pyöreänmuotoinen, niin kuin toivoinkin. Hieman annoin miehelle periksi kun terassia rakennettiin 😉 Jos katsotte tuonne lavasohvan taakse (eka kuva), niin huomaa ettei pyöreys toistu siellä. Kukapa sinne sohvan taakse kurkkii! Mutta alueesta tuli tosi kiva ja onpa kehuja tullut vierailtakin. Pidän kun pihalla on pyöreitä muotoja talon ympärillä. Esimerkiksi tuo sora-alue joka kuvasta pilkistää, niin sekin on pyöreä ja nyt grillauspaikka sopii paikalleen paremmin. 

On tuo meidän isi ihana kun kuuntelee ja toteuttaa minun toiveita. Nyt kun miettii kuusi vuotta taaksepäin, niin paljon me ollaan saatu aikaiseksi oman kodin pihalla ja seinien sisäpuolella. Seitsemän vuotta sitten alettiin rakentamaan ja vuoden päästä siitä muutettiin kotiin. Koti tuntui heti kodilta ja meni minne huoneeseen tahansa näki oman kädenjäljen. Seinissä, lattiassa, ihan joka nurkassa.. Tänä päivänäkin saunan lauteilla istuessani saatan katsoa paneeleita ja mieleen muistuu kuinka viimeisilläni raskaana maalasin niitä ja otin mittoja ylös millaiset saunanlauteista tulisi. Tai ulkona nurmikonleikkuussa katse osuu kivijalkaan ja hymyillen muistelen kuinka konttasin maha pyöreänä ja vuorasin kivijalkaa valkoisilla kivillä. Silloin ei naurattanut, mutta näin jälkeenpäin hymyilyttää. Oli se rankkaa mutta nyt olen niin kiitollinen kaikesta. Niin rakkaita muistoja talo täynnä. Uskomattoman paljon ollaan tehty, kun lähdettiin siitä että tontti oli täynnä metsää ja vanhoja rakennuksia.

Olipas kiva muistella aikoja ihan ääneen. Nyt mä lähden noiden rakkaimpien seuraan kalaan. Ollaan tällä hetkellä mökillä ja kirjoittelin täältä teille postauksen 🙂 Hyvää viikonloppua teille ja paljon kalaonnea meille!

PS. Casa oli tänään kiinni jonkun aikaa, kun alustaan tehtiin uudistuksia. Kylläpä olikin helppo tehdä tabletilla uusin postaus ja blogia on nyt parempi lukea sekä tabletilla että kännykällä, näyttää hyvältä! Toivottavasti kommentin jättäminenkin on nyt helpompaa 🙂