Helpot retkieväät

retkieväät

Me lähdetään yleensä retkelle hetken mielijohteesta ja käydään aika usein eri laavuilla. Uudet paikat on aina mielenkiintoisia ja hyviin retkipaikkoihin palaa mielellään uudestaankin. Nyt valikoitiin kolmen kilometrin lenkki, jonka päässä oli laavu ja nuotiopaikka. Helpot retkieväät on kaiken a ja o, kun 3-vuotias on matkassa mukana. Hän jaksoi hyvin kävellä koko reitin ja söi puolukoita mahan täyteen jo ennenkuin ehdittiin eväät syödä.

Retkieväät

Helpot retkieväät

Tämän retken evääksi valikoitui tällä kertaa helpot quesadillat. Eli tortillojen yhteen kulmaan kasataan valmiiksi pilkotut täytteet ja taitellaan puolikuun muotoon. Tarvitset täytettyihin quesadilloihin tortilloita, tomaattikastiketta, juustoa, yrttejä, kirsikkatomaattia, vuolukanaa tai kebabbia ja me aikuiset laitettiin täytteeksi myös jalopenoja. Tomaattikastikkeen tein kotona valmiiksi rasiaan. Kastikkeeseen laitoin Mutti-tomaattimurskaa, ketsuppia, mustapippuria ja valkosipulia. Raastoin juuston valmiiksi ja quesadillat tarvi vain kasata nuotiolla valmiiksi. Paistetaan molemmin puolin rapeiksi ja eikun nauttimaan kahvin kera. Helpot ja nopeat retkieväät.

Helpot retkieväät
Retkieväät
retkieväät
retkieväät
Retkieväät
retkieväät
Retkieväät

Seuraava retkikohde on jo mielessä. Ihana kun tuo pienimmäinenkin jaksaa olla retkillä mukana ja innostuu uusista paikoista. Ensi kerralla vaihdan lenkkarit kumppareihin, jos vettä on tullut näin rankasti mitä nyt on satanut. Oli nimittäin sukat ja kengät ihan märkänä kun päästiin laavulle. Sai kuivatella sukkia pitkään ennenkuin pääsi jatkamaan matkaa. Mutta kyllä mä nautin maisemista ja tunnelmasta, vaikka litimärissä kengissä!

Seuraa blogipäivityksiä helposti instassa tai blogit-sivustolla:
https://www.instagram.com/whiteandblackblogi
https://www.blogit.fi/white-black/seuraa

IB Laursenin talolyhty

Talolyhty

Ruska näkyy täällä pääasiassa koivunlehdissä -keltaisin sävyin. Pensasmustikkapensaat ja pihlajat ovat punaisina, mutta muuten aika vaisu ruska. Kuulin, ettei Lapissakaan ole tänä vuonna niin kaunista ruskaa mitä aiempina vuosina. Tämän tiedon varjossa ei ehkä niin paljoa harmita, kun ei pääse sinne luontoa ihastelemaan. Ja veikkaan, että ruska taitaa olla paikoin jo ohi pohjoisessa.

IB Laursenin talolyhty

Löysin tämän suloisen talolyhdyn kun ajettiin Kultakeramiikka-liikkeen ohi nelostietä. Syksyn sävyt minusta tässäkin, joten oli pakko kotiuttaa tuohon ikkunan eteen. Jos ajatte Pihtiputaan ohi, niin kannattaa ehdottomasti kurkata kyseinen liike. Paljon kaikkea kaunista ja valmiiksi tehtyjä lahjapaketteja.

Läheiseltä pellolta hain vielä kauraa koristeeksi Urnaan ennenkuin puimuri korjasi sadon. Tämän enempää ei syksy vielä näy meillä sisustuksessa. Täällä maanviljelijät ovat niin ystävällisiä. Antavat pupuille heinää, saadaan hakea pellolta viljaa koristeeksi ja ollaanpa kerran saatu kanojakin heiltä lemmikeiksi 🤍

talolyhty
talolyhty

Aloitin keramiikkakurssin ja mietin näin aloittelijana, että onnistuisinkohan tekemään tuommoisen talolyhdyn itse? Voi olla aika vaativa, kun niin monesta osasta talolyhty täytyy kasata. Älyttömän kivaa puuhastelua ollut tähän asti ja seuraavalla kerralla päästään lasittamaan savesta tehdyt astiat. En malta odottaa, että saan ensimmäiset työt kotiin. Sateista, mutta kaunista sunnuntaita sinne! Niin ja näkyyhän syksyn tulo sisällä myös kun kynttilät ja kausivalot on kaivettu kaapista esille. Talolyhtyyn syttyykin valot joka ilta.

Seuraa blogipäivityksiä helposti instassa tai blogit-sivustolla:
https://www.instagram.com/whiteandblackblogi
https://www.blogit.fi/white-black/seuraa

Sienihulluus-Suppilovahverot

Sienestys

Katsokaa miten reipas sienestäjä mulla on metsäretkillä mukana! Tänä vuonna on aivan älyttömästi suppilovahveroita. Pari tuntia oltiin metsässä ja saatiin melkein neljä kiloa suppiksia. Enempää ei jaksanut poimia. Viikonloppuna jos hakis loput.

3-vuotias halusi kerätä sieniä ja sovittiin, että joka sienen näyttää minulle ettei tule vääriä koriin. ’Äiti, onko tämä oikea sieni? Äiti, saanko puhdistaa tämän?’ Puhdistettiin sienet valmiiksi metsässä ja vietiin osa lasten molemmille mummoille. Naapureillekin annettiin herkkuja maisteltavaksi. Onhan nää semmosta herkkua että!!

Suppilovahverot
Sienestys
Suppilovahvero
Suppilovahverot
Suppilovahverot

Sienet kuivatan kasvikuivurissa ja teen niistä kuivauksen jälkeen sienipölyä. Kestää pitkään hyvänä. Tätä heittelen sit ruokaan ku ruokaan. Osaan sekoitan suolaa mukaan niin saadaan sienisuolaa. Ootko ikinä kokeillu jompaa kumpaa? Tulee muuten aina sienipölystä se Kotipizzan mainos mieleen missä heitellään tattipölyä pizzan päälle 😁

Seuraa blogipäivityksiä helposti instassa tai blogit-sivustolla:
https://www.instagram.com/whiteandblackblogi
https://www.blogit.fi/white-black/seuraa