White & Black on sisustukseen painottuva blogi, joka on toiminut aktiivisesti jo vuodesta 2010. Maalla, luonnon keskellä sijaitsevassa omakotitalossa sisustetaan itse rakennettua kotia suurella sydämellä sekä kasvatetaan puutarhaa metsän läheisyyteen. Uutta ja vanhaa yhdistellen syntyy kodin persoonallinen sisustus, unohtamatta itse tehtyjä yksityiskohtia.
Sisustukseen on tuotu lämpimiä, luonnonläheisiä sävyjä mustan ja valkoisen lisäksi. Diy-jutut ovat alusta asti olleet blogin punainen lanka. Yksikerroksista vaaleaa taloa asustaa sisustus- ja puutarha-alalta valmistunut äiti, reissuhommia tekevä isi sekä maailman rakkaimmat lapset. Yhteisiä harrastuksia miehen kanssa ovat kodin yhteiset projektit. Terassi, leikkimökki tai kasvihuone syntyvät yhdessä suunnitellen ja tehden. Omasta pihasaunasta, paljusta ja lasiterassista haaveillen. Tervetuloa lukemaan!
Lue lisääOta yhteyttä
Kynttilät palamaan saunan jälkeen ja tortillapizzan kanssa sohvalle selailemaan Marimekon uutuuksia ja tarjouksia. Siitä on mun ilta tänään tehty. Ehkä joku hyvä leffa vielä kylkeen. Vettä on satanut kaatamalla koko päivän. Tuli ihan syksyinen fiilis, joten jotain piristystä piti keksiä iltaan. Sain syntymäpäivälahjaksi noita Marimekon valkoisia Unikko mukeja ja ovat kyllä niin passelit meille 🤍 Huomasitteko, että Urna-maljakkoa saa nyt valkoisenakin? Aika ihana olisi, mutta saven sävyinen meiltä löytyy jo.
*TÄÄLTÄ (klik) löydät kaikki kuvan tuotteet ja paljon muuta Marimekkoa edulliseen hintaan. Kuvan kaikki tuotteet alessa paitsi Syksy-lasi. Mukavaa iltaa! Huomenna se syksy alkaa.
Lupasin kuvia rippijuhlatarjoiluista. Viime postauksessa oli ohje kanavoileipäkakkuun. Jos haluat muita ohjeita niin viestiä vain tulemaan 🙂 Olisipa vielä kesä ja juhlat. Taas näitä kuvia selatessa tuli ikävä kesää ja lämpöä. Mitä meillä sitten oli juhlissa tarjolla? Mansikkakermakakku tilattiin valmiina, kaikki muu tehtiin itse. Jopa lusikkaleivät värkkäsin aiemmin viikolla. Ajattelin ensin, että tilaan suurimman osan tarjoiluista valmiina ja helpotan omaa työtäni, mutta voileipäkakkujen hintoja seuratessa päädyin tekemään nekin. Melkein satanen yhdestä kakusta on aika paljon.
Rippijuhlamenu:
Pastasalaatti
Kanavoileipäkakku
Kinkkuvoileipäkakku
Karjalanpiirakat ja munavoi
Leipäjuustoa ja lakkahilloa
Mansikkakermakakku
Lusikkaleivät
Tuoretta pullaa
Tiikerikakku
Kentakialainen kakku
Arabialainen maustekakku
Raparperimehua, vettä ja kahvia
Voileipäkakut meni kuin kuumille kiville. Pienet palat jäi seuraavaan aamuun. Makeita jäi enemmän. Vierailta sain taas niin ihania kommentteja voileipäkakuista 🤍 Tykkäsivät todella paljon. Myös tämä itse tehty salaatinkastike oli suosittua.
Jaan teillekin tämän herkullisen kanavoileipäkakun ohjeen, jonka tein esikoisen rippijuhliin. (Itse juhlista tulossa kuvia myös.) Kanavoileipäkakku sai paljon kehuja vierailta. Kannattaa testata! Meni itselläkin top 3-listalle voileipäkakuista, joita olen maistanut.
Paras kanavoileipäkakku
1,5 pkt graham tai täysjyvä paahtoleipää
n. 5 dl kanalientä (laitoin 2 Knorr fond du chef chicken annosfondia 5 desilitraan vettä)
Täyte:
700g kanan fileesuikaleita (hunajamarinoitu)
puolikas punasipuli
maustekurkku
punainen paprika
tuoretta persiljaa
1 prk ranskankermaa
3 dl majoneesia
1 prk kermaviiliä
200g maustamatonta tuorejuustoa
Koristeluun:
400g paprikatuorejuustoa
pari isoa lusikallista ranskankermaa, kermaviiliä tai majoneesia notkistamaan tuorejuusto
persiljaa
kirsikkatomaatteja
broilerileikkelettä
kurkkua
herneenversoja
Vuoraa vuoka sisältä tuorekelmulla ja jätä kelmua reilusti yli vuoan. (Loput kelmut laitetaan kakun päälle lopuksi.) Paista kanasuikaleet pannulla ja jäähdyttyään hienonna ne sauvasekoittimella. Valmista kanaliemi kattilassa ja jäähdytä. Pilko loput ainekset pieneksi ja sekoita kermaviilin, majoneesin ja ranskankerman joukkoon. Leikkaa leipäviipaleista reunat ohuelti pois. Asettele yksi leipäkerros vuokaan ja kostuta kanaliemellä. (Kanalientä jäi muistaakseni hieman yli, ei mennyt koko viittä desiä koko kakkuun.) Levitä kerros täytettä. Taas leipäkerros, kostutus ja täyte. Niin kauan, että vuoka täyttyy ja viimeiseksi jää leipäkerros, joka vielä kostutetaan kanaliemellä. Asettele lopuksi tuorekelmu kakun päälle ja nosta yöksi jääkaappiin maustumaan. Koristele seuraavana päivänä sekoittaen ensin paprikatuorejuusto ja kermaviili/ranskankerma/majoneesi keskenään ja levitä kumotun kakun päälle. Koristele kakku mieleiseksi broilerileikkeleellä, tomaateilla, herneenversoilla, kurkulla ja persiljalla.
Ikävä tulee kesän juhlia, kun näitä kuvia selailee. Rakastan järjestää juhlia ja ensi vuonna meillä onkin seuraavat rippijuhlat 🩷 Kanavoileipäkakku löytyy jatkossa täältä reseptit osiosta.