White & Black on sisustukseen painottuva blogi, joka on toiminut aktiivisesti jo vuodesta 2010. Maalla, luonnon keskellä sijaitsevassa omakotitalossa sisustetaan itse rakennettua kotia suurella sydämellä sekä kasvatetaan puutarhaa metsän läheisyyteen. Uutta ja vanhaa yhdistellen syntyy kodin persoonallinen sisustus, unohtamatta itse tehtyjä yksityiskohtia.
Sisustukseen on tuotu lämpimiä, luonnonläheisiä sävyjä mustan ja valkoisen lisäksi. Diy-jutut ovat alusta asti olleet blogin punainen lanka. Yksikerroksista vaaleaa taloa asustaa sisustus- ja puutarha-alalta valmistunut äiti, reissuhommia tekevä isi sekä maailman rakkaimmat lapset. Yhteisiä harrastuksia miehen kanssa ovat kodin yhteiset projektit. Terassi, leikkimökki tai kasvihuone syntyvät yhdessä suunnitellen ja tehden. Omasta pihasaunasta, paljusta ja lasiterassista haaveillen. Tervetuloa lukemaan!
Ruoanlaitto on yksi lempipuuhistani, meillä kokataan arkisin ihan peruskotiruokaa. Keittoja, laatikoita, lihaa, kalaa, kanaa, perunaa, riisiä, makaroonia, kasviksia, peruskastikkeita.. Onneksi lapset ovat kaikkiruokaisia ja kotiruoka maistuu, ainut mitä he eivät mielellään syö on viivariisi. Tumma riisi on siis sitä viivariisiä ja ovat antaneet sille nimeksi viivariisi 😀 Salaattia teen joka ruoalle lisukkeeksi, paitsi keitoille.
Erikoisimmat mistä lapset tykkäävät: oliivit, valkosipulit, fetajuustot, aurajuustot, kaaliruoat ja erilaiset keitot. Itse olin pienenä aika nirso, keitoista en tykännyt enkä kyllä muista syöneeni erilaisia juustojakaan. Lasten mummo tuossa yhtenä päivänä sanoikin että ihana kun lapset ovat oppineet syömään kaikkia ruokia, eskarissa ja koulussa kun pitää kaikkea maistaa. Ollaan onnelllisia että lapsilla on kouluissakin tarjolla hyvää ruokaa, kaikilla ei siihen mahdollisuutta ole.
Kokosin mausteet keittiön tasolle, yhteen nurkkaukseen. Tuota Fontanan oliiviöljyä olen käyttänyt reilu vuoden, maku on hyvä eikä yhtään pistävä mitä monissa oliiviöljyissä. Rypsiöljyt olen jättänyt kokonaan pois ja käytän ainoastaan oliiviöljyä niin ruoan tekoon kuin salaatinkastikkeisiinkin. Lidlistä nappasin kerran mukaani Himalajan vuorisuolan ja meistä on kokkauksen merkeissä tullut niin hyviä kavereita etten enää muuhun vaihda. Tässä ruoan höpötyksen lomassa tuli jo niin nälkä että taidan lähteä syömään eilisen lohisalaatin jämät jääkaapista. Ihana perjantaipäivä ja koko viikonloppu edessäpäin <3
Hyvää viikonloppua just sulle!
Kotiruoka on parasta! Usein tuleekin viikolla tehtyä just keittoja ja laatikoita joita voi sittten lämmitellä myöhemmin. JA lapset tykkäävät! Teidän keittiö on niin tilava, ihana♥<br />
<br />
Mukavaa viikonloppua!
Keitot vaan paranee maultaan seuraavana päivänä! Kiitos, ei tuo nyt niin kauheen tilava oo mut hyvin mahtuu kokkaamaan ja 6-hengen ruokailuryhmä samaan tilaan. Kivaa lauantai-iltaa ♥