White & Black on sisustukseen painottuva blogi, joka on toiminut aktiivisesti jo vuodesta 2010. Maalla, luonnon keskellä sijaitsevassa omakotitalossa sisustetaan itse rakennettua kotia suurella sydämellä sekä kasvatetaan puutarhaa metsän läheisyyteen. Uutta ja vanhaa yhdistellen syntyy kodin persoonallinen sisustus, unohtamatta itse tehtyjä yksityiskohtia.
Sisustukseen on tuotu lämpimiä, luonnonläheisiä sävyjä mustan ja valkoisen lisäksi. Diy-jutut ovat alusta asti olleet blogin punainen lanka. Yksikerroksista vaaleaa taloa asustaa sisustus- ja puutarha-alalta valmistunut äiti, reissuhommia tekevä isi sekä maailman rakkaimmat lapset. Yhteisiä harrastuksia miehen kanssa ovat kodin yhteiset projektit. Terassi, leikkimökki tai kasvihuone syntyvät yhdessä suunnitellen ja tehden. Omasta pihasaunasta, paljusta ja lasiterassista haaveillen. Tervetuloa lukemaan!
Syysherkkua! Tämän kauden kurpitsasadosta voi loihtia vaikkapa herkullisen kurpitsapiirakan amerikkalaiseen tapaan. Sain anopilta pussillisen kurpitsoja ja niistä syntyi tulista kurpitsakeittoa ja jälkiruoaksi piirakkaa. Voi että oli hyvää! Jos tykkäätte kokeilla herkullista piirakkaohjetta niin tässä yksi sellainen. Koko perhe tykkäsi ja piirakan kruunasi pekaanipähkinäjätski!
Kurpitsapiirakka
125g voita
2 rkl sokeria
3 dl jauhoja
1 munankeltuainen
Täyte:
n. 450g kurpitsaa
2 munaa
1 tl kanelia
1 tl jauhettua inkivääriä
1/2 tl suolaa
2 rkl jauhoja
2 dl sokeria
1,5 dl kuohukermaa
Nypi voi, sokeri ja jauhot. Kaada munankeltuainen joukkoon ja sekoita taikinaksi. Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan ø26cm ja laita vuoka jääkaappiin siksi aikaa kun valmistat täytteen ja uuni lämpenee.
Pilko kurpitsa kuutioiksi ja keitä kattilassa pienessä vesimäärässä (ripaus suolaa) n. 5 minuuttia. Kaada siivilän läpi että kaikki vedet valuu pois. Soseuta kurpitsa soseeksi sauvasekoittimella ja anna jäähtyä. Lisää munat yksitellen. Sekoita sokeri, vehnäjauhot ja mausteet sekaisin ja lisää kurpitsa-munaseokseen. Sekoita. Kaada seos taikinan päälle vuokaan ja kaada lopuksi kerma spiraalimaisesti piirakan päälle. Paista uunin alatasolla n. 45 min. 200C.
Anna piirakan jäähtyä ja tarjoile pekaanipähkinäjäätelön kera! Nam! Itse tykkäsin syödä piirakan hieman lämpimänä kun jäätelö suli siihen päälle.
HERKULLISTA SUNNUNTAITA!
Namskis, tätähän täytyy kokeilla!!
Kannattaa kokeilla ja varsinkin jäätelön kanssa tosi maukasta 🙂
Nam!! Pitääkin kokeilla tätä joku päivä 🙂
Piirakan kanssa Lidlin pekaanipähkinäjätskiä, nam nam!
Tämä menee kyllä kokeiluun! 🙂
Kiva 🙂 Ja jäätelön kanssa vielä parempaa 🙂 Kermavaahtoakin oli tarjolla, mutta kaikki tykkäsivät syödä jätskin kanssa.
Herkullisen näköistä! En ole ehkä koskaan maistanut kurpitsapiirasta :O
Kannattaa kokeilla, kurpitsapiirakka on hyvää 🙂
Blogissasi näyttää olevan hyviä reseptejä! Mitä jos liittäisit sen meidän <a href="<a rel="external nofollow" href="http://www.etsiresepti.fi/">Etsiresepti.fi</a>" target="_blank">http://www.etsiresepti.fi/">Etsiresepti.fi</a></a> sivustoon, jotta voisimme linkittää siihen?<br />
<br />
Etsiresepti on suosittu ruokayhteisö, joka kokoaa reseptejä suomalaisilta ruokasivuilta ja blogeilta. Monet ovat jo ilmoittautuneet tänne ja hyötyvät siitä, että annamme heille huomattavasti enemmän liikennettä.<br />
<br />
Liittyäksesi ilmaiseksi Etsireseptiin, klikkaa vain tästä: <a href="<a rel="external nofollow" href="http://www.etsiresepti.fi/mene-mukaan-ruokablogien-kärkeen">http://www.etsiresepti.fi/mene-mukaan-ruokablogien-kärkeen</a>" target="_blank">http://www.etsiresepti.fi/mene-mukaan-ruokablogien-kärkeen">http://www.etsiresepti.fi/mene-mukaan-ruokablogien-kärkeen</a></a><br />
<br />
<br />
Ystävällisin terveisin,<br />
Etsiresepti.fi