White & Black on sisustukseen painottuva blogi, joka on toiminut aktiivisesti jo vuodesta 2010. Maalla, luonnon keskellä sijaitsevassa omakotitalossa sisustetaan itse rakennettua kotia suurella sydämellä sekä kasvatetaan puutarhaa metsän läheisyyteen. Uutta ja vanhaa yhdistellen syntyy kodin persoonallinen sisustus, unohtamatta itse tehtyjä yksityiskohtia.
Sisustukseen on tuotu lämpimiä, luonnonläheisiä sävyjä mustan ja valkoisen lisäksi. Diy-jutut ovat alusta asti olleet blogin punainen lanka. Yksikerroksista vaaleaa taloa asustaa sisustus- ja puutarha-alalta valmistunut äiti, reissuhommia tekevä isi sekä maailman rakkaimmat lapset. Yhteisiä harrastuksia miehen kanssa ovat kodin yhteiset projektit. Terassi, leikkimökki tai kasvihuone syntyvät yhdessä suunnitellen ja tehden. Omasta pihasaunasta, paljusta ja lasiterassista haaveillen. Tervetuloa lukemaan!
Missä muodossa meillä syödään suppilovahveroita?
Tuoreena, pakastettuna, kuivattuna sekä sienipölynä. Suppilovahvero sisältää paljon D-vitamiinia, B-vitamiinia, kivennäisaineita (rautaa, seleeniä, sinkkiä, kaliumia) sekä kuituja. Sienipölyä meillä käytetään eniten, koska sitä on niin helppo ripotella ruokaan kuin ruokaan.
Miten teen sienipölyä?
Sienipöly tehdään puhdistetuista ja kuivatuista suppilovahveroista. Voi tehdä myös tateista. Sienien pitää olla täysin kuivia että pöly onnistuu. Itse kuivatan sienet kasvikuivurissa ja sen jälkeen murskaan ne sauva-/tehosekoittimella pölyksi. Lasipurkkiin ja kansi päälle. Säilyvyysaika on pitkä. Itse käytän vielä viime vuonna tekemääni pölyä ja nyt kun suppilovahveroita taas tulee kuin sieniä sateella, niin piakkoin saan lisää pölyä. Jos et ole vielä kokeillut niin kannattaa ehdottomasti kokeilla sienipölyä kastikkeisiin, pizzan päälle, keittoihin ymt. Ei muuta kuin sienimetsään!
Tuu seuraamaan mua instagramiin tai blogit.fi sivustolle: https://www.instagram.com/whiteandblackblogi https://www.blogit.fi/white-black/seuraa
