Parhaat piparkakut

piparkakut

Paras piparkakkutaikina jo vuosien vuosien takaa. Oon jakanut tämän reseptin blogiin kahdeksan vuotta sitten. Äiti teki aina tällä ohjeella piparkakut, kun oltiin pieniä ❤ Jos on vielä taikina tekemättä, niin kokeileppa tätä ?

Piparkakut

100g voita

250g sokeria

1 1/2 dl siirappia

1 1/2 dl kermaa

500-700g vehnäjauhoja

1 tl jauhettua neilikkaa

1 tl kanelia

1 tl inkivääriä

1 tl soodaa 

Voi, sokeri, siirappi, neilikka, kaneli ja inkivääri sekoitetaan kattilassa (kuumennetaan). Kerma vispataan joukkoon. Sooda sekoitetaan jauhoihin ja jauhoseos lisätään vähitellen taikinaan. Laita taikina yöksi jääkaappiin maustumaan. Piparit paistetaan n. 175 C lämmössä.

Näistä tulee ihanan rapeita ja hyvänmakuisia pipareita. Itse laitan taikinaan reilu 500g jauhoja ja leipomisvaiheessa käytän loput. Tästä taikinasta kolmasosa taidettiin syödä jo suoraan jääkaapista ? Itsekin kävin vähän lusikoimassa. Pienimmäinen maistoi ensimmäistä kertaa piparia ja tykkäsi niin paljon, että piti piilottaa ne pöydältä kaappiin.

piparkakut
piparkakut

Ihana kun tuli pakkaset takaisin! Eivät ehtineet jäälyhdyt sulaa pois. Illalla kun tulee pimeällä töistä kotiin ja ajaa kotipihaan, niin onhan se kivannäköistä kun jouluvalot ja lyhdyt loistavat pimeässä. Joulufiilis on välillä ollut kadoksissa kun seuraa tätä maailmanmenoa, mutta heti tulee parempi mieli kun sulkee uutiset ja median. Keskittyy siihen tärkeimpään eli omaan perheeseen. Ajateltiin olla ihan omassa kuplassa joulun yli ja nauttia juuri niistä asioista mitkä tekevät sillä hetkellä onnelliseksi. Ilman sen kummempia suunnitelmia. Ajatella, viikon päästä on jo jouluaatto. Voi että, meidän taaperon toinen joulu ❤ Ps. Mitäs veikkaatte, onko joulukuusi vielä pystyssä? ?

Seuraa blogipäivityksiä helposti instassa tai blogit-sivustolla:
https://www.instagram.com/whiteandblackblogi
https://www.blogit.fi/white-black/seuraa

Joulukuusi 2021

joulukuusi

Mietin pitkään, että tuleeko meille tänä vuonna aito joulukuusi. Mummu sanoi, että kyllähän se kuusi sen verran pistelee niin saa koristeet olla rauhassa. Niimpä meille sitten tuli joulukuusi. Arvatkaapa vaan saiko se olla hetkeäkään rauhassa. Eipä pistellyt neulaset, ei sitten ollenkaan ? Joulukuusi koristeltiin keskiviikkona ja viisi palloa on hajonnut. Lasipallot nostelin korkeimmille oksille, mutta noista alaoksista lähtee niin kätevästi pallot irti pikkusormilla. Kissavanhusta kuusi ei kiinnosta yhtään. 1,5-vuotiasta taaperoa senkin edestä ? On se kuitenkin pystyssä vielä pysynyt! Kuvanottohetkellä kuusen tuhoaja oli päiväunilla.

christmas tree
joulukuusi

Tuohan se aito kuusi jouluntuoksua kotiin ❤ Ihana se on ilman pallojakin. Havun tuoksu valtasi ensin kylpyhuoneen kuusen siellä sulaessa ja sitten olohuoneen. Mun lempparikoristeita ovat nuo lasiset, erilaiset pallot sekä enkelikoristeet jotka saimme lahjaksi yhtenä jouluna kymmenen vuotta sitten. Latvassa oleva tähti on ostettu tänne meidän kotiin ensimmäisenä jouluna. Ihania muistoja tulee joka kerta mieleen, kun joulukoristeet otetaan esille ja ripustetaan kuuseen. Lasten tekemät tontut pääsivät seinille ja tonttuovikin liimattiin lattian rajaan. Tonttuovi on lahja ystävältäni, hän kun tietää miten jouluihminen olen. Se pilkistääkin tuolla kolmannen kuvan alareunassa.

christmas tree
joulukuusi
joulukuusi
joulukuusi

Hain ison kimpun eucalyptuksen oksia maljakkoon. Menee ihan joulukukista ja näistä tulee myös ihana tuoksu. Tästä osa meni kranssiin ja kimppu on vieläkin näin iso! Seitsemän euron kimppu, josta riittää iloa pitkään. Mitähän muuta näistä oksista tekisi? Jäälyhtyjen sisään jäädytettynä voisi olla kivannäköiset ulkona. Olisiko muita ideoita? Lämmintä joulunodotusta juuri Sinulle ❤ Joko teillä on kuusi?

Seuraa blogipäivityksiä helposti instassa tai blogit-sivustolla:
https://www.instagram.com/whiteandblackblogi
https://www.blogit.fi/white-black/seuraa

Itsenäisyyspäivän jäälyhdyt

jäälyhty
jäälyhty
jäälyhty

Jäälyhdyt

Sopivasti itsenäisyyspäiväksi sain valmiiksi kymmenkunta jäälyhtyä pihamaalle. Taitaa niitä olla enemmänkin. Muistelisin, että viime vuonna jäi jäälyhdyt kokonaan tekemättä ennen joulua, kun ei ollut pakkasia. Ihanaa, kun nyt on lunta ja pakkasta. Niin erilaisen tunnelman saa pihallekin valoilla, kun on lunta maassa. Kynttilät loistavat kauniisti huurrettujen jäälyhtyjen läpi. Laitoin 72h palavat kynttilät jäälyhtyihin niin saadaan huomenillallakin nauttia valoloistosta. Jokavuotinen urakka oli kiertää jouluvalot pihan paviljongin ympärille. Työlästähän se on, mutta on se vaan niin kaunis että kannattaa pari tuntia uhrata siihen. Nakki napsahti tällä kertaa miehelle. Minä opastin ja hän kipusi tikapuiden varaan 480-osaisen valosarjan kera. Minä säästelin niskaa ja hartioita ? Ylöspäin kun kurottelee niin hartiat saa taatusti jumiin.

jäälyhty
jäälyhty
jäälyhty

Tänään ollaan vaan oltu rennosti koko päivä ja odoteltu isiä työreissusta kotiin. Tehtiin lasten kanssa vähän parempaa ruokaa itsenäisyyspäivän kunniaksi ja tietty myös sen kunniaksi kun iskä tuli töistä kotiin. Hieman haasteita oli työmatkan varrella, kun auto jäätyi mutta saatiin kuin saatiinkin iskä lopulta kotiin. Tuntuu muuten ihan sunnuntailta. Eilen jäikin Selviytyjien finaali näkemättä, kun kuvittelin olevani lauantaissa ? Joku muukin päivistä sekaisin? Nyt odotellaankin Selviytyjien uusintajaksoa irtokarkkipussin kera kun ei Linnan juhliakaan näy.

Kaunista itsenäisyyspäiväniltaa Sinulle ???

Seuraa blogipäivityksiä helposti instassa tai blogit-sivustolla:
https://www.instagram.com/whiteandblackblogi
https://www.blogit.fi/white-black/seuraa